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Schweiz

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Terre Alte Bianco
Einheiten
Jahrgang 2019
Gebinde 75 cl
Ausbau/Bezeichnung Merlot Ticino DOC
Produzent Gialdi Vini SA
Herkunft Tessin, Schweiz
Preis pro Flasche CHF 14.50
Verpackungseinheit Karton à 6 Stück
Preis pro Einheit CHF 87.00
Traubensorten Merlot
Serviertemperatur 8 - 10° C
Beschreibung Weinausbau: Beim Abbeeren der roten Merlot-Trauben wird der klare Most durch selbsttätiges Ablaufen des Saftes gewonnen; darauf folgt eine sehr schonende Pressung. Der klare Most wird in Edelstahltanks bei 18 bis 20°C ausgegoren. Um höchsten Ausdruck des sortentypischen Charakters zu ermöglichen, verzichten wir auf den biologischem Säureabbau.

Farbe: Leichtes Strohgelb.

Bouquet: Zartfruchtige Finesse vermählt mit dem Duft weisser Pfirsiche und blumigen Noten.
Geschmack: Frisch und fruchtig mit ungewöhnlich viel Schmelz für einen so feinzarten Wein. Anhaltender, mineralischer Abgang.
 

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