Castello Luigi Bianco

Das Jahr 2020 zeichnete sich durch ein heisses und trockenes Wetter aus. Die lange Trockenheit im Juli und August endete mit einem extremen Regen- und Kälteereignis vom 28. bis 30. August, bei dem etwa 200 Liter Regen pro Quadratmeter fielen und die Durchschnittstemperaturen von 23-25 Grad auf durchschnittlich 16-17 Grad sanken, um sich dann bis fast Ende September auf ähnliche und somit optimale Werte wie im Jahr 2019 einzupendeln. Diese Ereignisse ermöglichten es den Trauben, die ideale Reife zu erreichen. Das Absinken der Temperaturen begünstigte die Finesse der Aromen und eine ausgezeichnete Mineralität des Weins, während der warme Sommer eine wichtige Struktur im Gleichgewicht mit seiner Eleganz begünstigte.

Schweizerische Weinzeitung: 19/20
Parker: 94/100