Bianco Rovere – Bianco di Merlot Barrique

Ticino DOC

Guido Brivio

Jahrgang: 2020/2021

Gebinde: 75cl

Traubensorten: Merlot

Passt zu: Fisch- und Meeresfrüchten. Auch als Aperitif oder zu Antipasti und hellen Fleischgerichten zu geniessen.

Trinktemperatur: 10 - 12 °C

CHF 29.00

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Nur die aus einer sorgfältigen Selektion hervorgegangenen Merlot-Trauben, in weiss gekeltert, werden für die Herstellung dieses Weines verwendet. Sie werden in einer pneumatischen Presse sanft gepresst. Der Most gärt bereits in den neuen Eichenfässern, wo er dann während 8 Monaten reift. Strohgelbe Farbe, mit goldenen Reflexen. Liebliches Bouquet, elegant und leicht trocken.

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