Resalte Origen (Crianza) – Magnum
Ribera del Duero DO
Jahrgang: 2020/21
Gebinde: 150cl
Traubensorten: Tempranillo
Passt zu: Kräftigen Fleischgerichten, Wild, reifem Käse
Trinktemperatur: 16 - 18 °C
Ursprünglicher Preis war: CHF 59.00CHF 52.00Aktueller Preis ist: CHF 52.00.
Wird in Geschenkpackung geliefert.
Gute und vielschichtige Struktur, fleischig, ausgewogen mit gut eingebunden und angenehmen Tanninen, leichte und feine Röstaromen. Langer und anhaltender Abgang mit erneut Noten von reifen Früchten, Konfiture und einem mineralischem Einschlag.
Als Rebsorte wird ausschliesslich Tempranillo verwendet, der Fassausbau erfolgt über 15 Monate zu 80 % in französischen und zu 20 % in amerikanischen Fässern. Vor der Abfüllung ruht der Wein noch 2 Monate in Edelstahltanks, bevor dann nach der Abfüllung noch 12 Monate auf der Flasche in der Bodega gelagert wird.
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