Redimore – Mastroberardino
Irpinia DOC – Campania
Mastroberardino
Jahrgang: 2020
Gebinde: 75cl
Traubensorten: 100% Aglianico
Passt zu: Fleischspiessen, würzigen Pasta-Variationen und Gemüse vom Grill
Trinktemperatur: 16 - 18 °C
CHF 19.50
Dichtes Rubin mit violetten Reflexen; in der Nase fruchtig, würzig. Reife, schwarze Frucht, Zwetschgenkompott, warme Gewürze, etwas Tabak, Mon Chéri. Dezente Röstaromatik, leichte Vanille. Komplexe, elegante Dichte; im Gaumen wirkt der Wein saftig. Die griffigen Tannine sind elegant eingebunden. Kräftiger Körper, würzig. Fleischige Textur. Mittellang im Abgang, fast mineralisch anmutend der lange Nachklang.
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