Ojo Negro Pinot Noir
Mendoza
Ojo de Vino / Dieter Meier
Jahrgang: 2022
Gebinde: 75cl
Traubensorten: 100% Pinot Noir
Passt zu: Geflügel, Hartkäse, Gemüse, Kalbfleisch
Trinktemperatur: 14 - 16 °C
CHF 26.50
Edel und dezent im Duft, rote Beerenfrucht, getrocknete Orangenschalen, Gewürze. Schönes Spiel von Rasse und weicher Fülle. Feine Frucht, schöne, typische mineralisch-rauchige Noten, saftige, langanhaltende Frucht mit etwas
Kohle und Caramel im Abgang. Eine Stilistik irgendwo zwischen alter und neuer Welt….
92 Punkte James Suckling
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