Montefoscarino Soave Classico
Soave DOC Veneto
Santa Sofia
Jahrgang: 2022
Gebinde: 75cl
Traubensorten: Garganega, Trebbiano di Soave, Pinot Bianco, Chardonnay
Passt zu: Vorspeisen, Nudel- und Reisgerichten sowie Fisch und Meeresfrüchten
Trinktemperatur: 10 - 12 °C
CHF 12.50
Eine helle Strohfarbe mit silbrig-grünen Reflexen. In der Nase ein frisches Bouquet mit Aromen von Pfirsich und Orangen, pflanzlichen Noten von Zitronenmelisse und Sternanis sowie blumigen Noten von Akazie und Maiglöckchen gepaart mit mineralischen Akzenten. Insgesamt ein feines, harmonisch ausgewogenes und angenehmes Bukett von angemessener Intensität. Am Gaumen ist er trotz der starken Mineralität subtil und delikat, mit einer angenehmen Frische. Der Abgang ist sauber und langanhaltend.
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