Bindella
Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Tenuta Vallocaia
Jahrgang: 2017
Gebinde: 75cl
Traubensorten: Sangiovese, Colorino del Valdarno, Canaiolo nero, Mammolo
Passt zu: Zum Beispiel ausgezeichnet zu einem Pilzrisotto. Ein toller Essensbegleiter.
Trinktemperatur: 16 - 18 °C
CHF23.00
Glänzendes Granatrot mit rubinroten Reflexen. In der Nase würzig mit feiner Röstnote, Holz und Kirschen. Im Gaumen ein saftiger, eleganter Auftakt mit Aromen von Waldbeeren, Kirschen und auch würzigen Komponenten. Präsente, aber feingeschliffene Tannine und eine feingliedrige, sehr gut eingebundene Säure geben dem Wein eine ausgeglichene Struktur. Der Abgang gestaltet sich elegant und lang. Ein authentischer Vino Nobile mit Potenzial.
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