Plozza Franciacorta Brut

Franciacorta DOCG

Plozza Vini

Gebinde: 75cl

CHF29.00

Traubensorten: Chardonnay, Pinot Nero

Passt zu: jeder Mahlzeit oder natürlich als Apéro

Strohgelb mit grünlichen oder goldenen Reflexen, feine und anhaltende Perlage, Bouquet mit charakteristischen Noten der Flaschengärung, Anklänge an Brotkruste und Trockenfrüchte (Mandel, Haselnuss, getrocknete Feigen), würzig, frisch, fein und harmonisch.

Zweite Gärung in der Flasche mit mindestens 18 Monaten Ausbau auf den Hefen; Ausbau und Reifung mindestens 25 Monate nach der Lese. Druck in der Flasche zwischen 5 und 6 atm.

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