Chardonnay whiteedition

Alpi Retiche IGT

Plozza Vini

Jahrgang: 2023

Gebinde: 75cl

Traubensorten: Chardonnay

Passt zu: Krustentieren, Muschelgerichten, Fischplatten, weissem Fleisch

CHF 22.00

Artikelnummer: 763 Kategorie: Schlagwörter: , , , , , ,

Goldgelbe Farbe. Dichter Auftakt der einen schmelzigen Chardonnay ankündigt. In der Nase und im Gaumen Aromen von Quittengelée, Honig, Vanille und gebrannte Mandeln. Im Abgang trocken und bodenständig.

Nach der sanften Pressung wird der Most in Barrique vergoren und in diesen während einigen Monaten auf der Hefe ausgebaut. So verbindet sich feines Holzaroma mit der vielschichtigen Struktur des Weines zu einer harmonischen Einheit.

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