Louis Roederer Cristal Brut Millésimé

Champagne AOC

Champagne Louis Roederer

Jahrgang: 2014

Gebinde: 75cl

Traubensorten: 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay

Trinktemperatur: 7 - 10 °C

CHF 225.00

Artikelnummer: 333 Kategorie: Schlagwörter: , , , , , , ,

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Strahlende, kräftig goldene Robe, herrlicher Glanz. Dynamische Perlage, nicht abreissende, feine Perlenschnur. Intensives, wunderbar duftendes Bukett von einer grossen Reinheit. Noten von konzentrierten und kandierten Zitrusfrüchten vermischen sich auf zarte Weise mit Erntearomen sowie Eindrücken von leicht gerösteten Mandeln. Das grosszügige, fruchtige Bukett wirkt teils frisch, teils leicht säuerlich, energisch und delikat.

Der Gaumen gibt sich fruchtig, die Textur samtweich. Die sanfte Efferveszenz ist perfekt integriert und überaus elegant. Die Reinheit und Perfektion reifer gelber Früchte verschmilzt mit der intensiven kreidigen Frische, die für Cristal so typisch ist. Der Eindruck ist zugleich pudrig und salin. In der Mitte des Gaumens dank des teilweisen Ausbaus in Eichenfässern, der für Würze und Saftigkeit sorgt, dicht, sanft, konzentriert und lang.

Der lange, salzige und herrlich elegante Abgang offeriert ein wahrhaftiges Crescendo und offenbart eine samtweiche, körnige Textur.

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